http://www.ideafinder.com/history/inventions/mixers.htm
Il mixer (impastatrice) fu inventato nel 1908 da Herbert Johnson, ingegnere presso la Hobart Manufacturing Company. Ispirato nell'osservare un panettiere intento ad impastare con un cucchiaio crea il primo stand mixer. Dal 1915 diventa un equipaggiamento standard nelle navi della flotta Statunitense e in molte panetterie industriali. Nel 1918 venne introdotto nel mercato domestico con il nome di KitchenAid, marchio oggi ancora esistente e attivo nel mercato degli elettrodomestici da cucina (Aquisito dalla Whirlpool Corporation nel 1986)
